Restaurantes bolivianos crecen de la mano del delivery de comida: casos reales muestran el impacto del canal digital

El delivery ha dejado de ser solo una opción cómoda para convertirse en un motor clave para el crecimiento de restaurantes en Bolivia, impulsado por plataformas como Yango. Marcas como CBC-Toby, Pollo El Solar y Wrap & Roll han logrado récords históricos de ventas, estabilidad en temporadas bajas y una base de clientes ampliada más allá del local físico.

El éxito se basa en la combinación de promociones, soporte técnico, activaciones con influencers y visibilidad prioritaria en la app. Actualmente, Yango impulsa las ventas de cerca de 950 restaurantes en Santa Cruz y Cochabamba, fortaleciendo negocios locales y democratizando el acceso a comida de calidad. Para muchos restaurantes, el delivery es ahora un pilar esencial en su estrategia comercial.

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